Новое предприятие в сфере ресторанного бизнеса. Имеет свою программу, четкое представление о роде деятельности и средствах достижения цели. Ориентация на обучение, работа над качеством, карьерный рост и социальная программа для сотрудников.
Опыт работы: от 2 лет. Необходим повар узбекской кухни: - опыт работы не менее 2 года; - дисциплина; - порядочность; - соблюдение технологии приготовления пищи; - соблюдение санитарных норм;
умение работать с основными блюдами узбекской кухни, в т. ч. работа с тестом; - организация работы на кухне; - работа по технологическим картам; - поставить дело с нуля; - создание карты; - обучение ...
